terça-feira, 29 de setembro de 2015

Receita de Bolachinhas Shortbread



Sabem aquelas bolachinhas amanteigadas inglesas, escocesas ou dinamarquesas que geralmente vêm numas caixinhas de lata bonitas e que são deliciosas com chá e leite?

Descobrimos a receita !




Além de deliciosas e económicas, qualquer pequeno índio e cowboy pode ajudar na sua confecção.

Só precisamos de 3 ingredientes:

300g de farinha
200g de manteiga à temperatura ambiente
100g de açúcar

E depois é só seguir estes passos:



1-       Colocar a farinha numa taça e juntar a manteiga previamente cortada em pedaços.
2-       Com as mãos esfarelem bem a manteiga na farinha até a massa formar umas migalhas (parece uma farofa)
3-        Juntem o açúcar e amassem bem até formar uma bola maleável de massa .
4-       Polvilhem  com farinha uma tábua de madeira ou a bancada da cozinha e, com o rolo da massa, estendam a massa até ter cerca de 5mm de espessura.
5-       Cortem com a forma desejada (fizemos estrelas e colocámos pepitas de chocolate preto) e coloquem num tabuleiro forrado com papel vegetal.
6-       Repitam até esgotar toda a amassa.
7-       Levem as bolachinhas a assar cerca de 8 a 10 minutos (até começarem a querer ficar douradinhas) a cerca de 180ºC.
8-       Deixem arrefecer e deliciem-se!

       



Vejam outras práticas receitas aqui, no blogue da Joana.


sexta-feira, 25 de setembro de 2015

O maravilhoso Café Pushkin

Esta é uma daquelas histórias que daria um bom romance ou um excelente filme.

Há mais de 50 anos , o lendário cantor francês Gilbert Bécaud visitou  Moscovo. Quando voltou a Paris ,  escreveu a canção " Natalie " e dedicou-a à sua guia russa.

 A canção diz qualquer coisa como: " Caminhávamos à volta de Moscovo , visitando a Praça Vermelha  e tu dizes-me que aprendeste coisas sobre Lenine e a Revolução , mas eu só  desejava que estivéssemos no Café Pushkin , a olhar a neve lá fora, a beber chocolate quente e a falar sobre algo completamente diferente ... "



A canção tornou-se  incrivelmente popular em  França e, obviamente,  todos os turistas franceses que iam a  Moscovo tentavam encontrar o famoso" Café Pushkin. "
Mas nunca o conseguiram encontrar , uma vez que existia apenas como uma fantasia poética na canção de Bécaud .

Mas em 1999, esta fantasia poética tornou-se realidade quando um artista franco- russo Andrei Dellos e Andrei Mákhov , abriram o  Café Pushkin numa mansão barroca histórica na Rua Tverskoy.

E o mais fantástico desta história? 
Bécaud , o cantor francês que inspirou tudo, cantou " Natalie " na inauguração do restaurante.

Mas agora maravilhem-se com o interior e todos os pormenores deste café-restaurante absolutamente fantástico.







 











Vejam todos os detalhes no site  http://cafe-pushkin.ru/en/


Da nossa parte, apenas queremos brindar a todos os poetas cantores que nos inspiram!
Tchin-Tchin!

segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Rackam, o Airbus A320 da Brussels Airlines em homenagem ao Tintin

Afinal, viajar de avião ainda pode ser um prazer.
Quando os cartoonistas da Moulbsart (estúdio do Tintim) e a Brussels Airlines se juntam para criar um projecto verdadeiramente diferenciado, fez-se magia.

E assim surgiu a aeronave Rackam que já transportou 85,000 passageiros e voou 2.5 vezes a distância até à lua nas suas viagens para 40 diferentes países.
Numa altura em que andar de avião é pior que metro em hora de ponta, são projectos como estes que nos devolvem o prazer de viajar.

O Airbus A320 da Brussels Airlines homenageia a personagem de banda desenhada criada por Hergé.
Inspirado no submarino em forma de tubarão que aparece pela primeira vez no álbum de Tintim “O Tesouro de Rackham, o Terrível”, este avião Airbus A320 da Brussels Airlines é uma enorme homenagem à criação do belga Hergé.






No exterior mostra Tintim aos comandos do submarino e as paredes interiores do avião também têm motivos alusivos às personagens e a Brussels Airlines disponibiliza ainda cópias do álbum de banda desenhada, em holandês, inglês e francês.





E o melhor? O Rackham também voa para Lisboa!

Vejam mais informações aqui

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